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轉貸0918082588房貸二胎2胎年息6趴房屋二胎年息6趴〔自由時報記者羅欣貞/屏東報導〕「採筍要跟日頭賽跑,否則口感就不好!」八年來屏東基督教伯大尼之家農牧班的院生們,辛勤耕耘實習竹林,目前正值採收期,每天搶在日出前挖筍,只為了讓認購的善心人們,吃到最新鮮美味的綠竹筍。

位於屏東海豐地區的伯大尼之家,民國九十五年開闢四分地竹林,由老師帶領近十名農牧班的憨兒透過耕種進行復健,所採收的綠竹筍對外販售,充實憨兒的教養基金。

費心顧竹林 自製豆渣施肥

執行祕書李韻珊說,農牧班師生不只在四到九月的產季忙碌,平時也很費心照顧竹林,平均兩週施肥一次,用豆渣、米糠及羊糞等自製堆肥,還增添黃豆粉、黑糖做營養劑,最重要的是捨棄農藥,改用辣椒與蒜頭做成的除蟲劑噴灑葉面,安全又衛生。

三十歲的阿蓮不多話,她負責在採完筍子後覆土,加入農牧班三年多,變得更有自信,每當竹林吹起涼風,她總是露出滿足的笑容。

大孩子愛竹 樹葉當成女友

「這些樹葉是我的女朋友!」廿幾歲的大陳每天將裝滿筍子的推車,推到廚房製作沙拉筍,他喜歡和葉子說話,種綠竹筍之後,個性變得格外開朗。

農牧班由督導杜中屏帶領,社區農民也常熱心指導,讓師生知道採筍時盡量不要見光,因日出前,母株的露水會流到嫩筍上,纖維才會細嫩多汁,一旦陽光露臉,露水抽回母株,竹筍口感就較為粗乾,所以每年產季,師生們總不忘搶在日出前採筍。

師生將採收後的綠竹筍清洗、秤重、包裝,二斤裝的生筍每包二百元,一斤裝的沙拉筍每包一百八十元,今年的產品目前已經上市,將可持續採收到中秋節後。


本篇文章引用自此: https://tw.news.yahoo.com/耕作兼復健-憨兒挖竹筍攢教養金-004027753.html二胎房貸長鑫行工程台南防水房屋二胎年息6趴
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